Рожки из брезаолы и сыра филодельфия

• Сложность: очень низкая
• Время приготовления: 20 мин
• Порций на: 4 персоны

Ингредиенты

Описание

Рожки из брезаолы с сыром представляют собой вкусную закуску или свежее второе блюдо.
Это очень простое и быстрое блюдо, приготовленное из брезаолы со свежим сыром, перцем и зеленым луком. Удобство состоит и в том, что эту закуску можно сделать заранее, а перед подачей выложить на блюдо, окружив листьями рукколы.

Приготовление

Для того, чтобы подготовить конусы из брезаолы (вяленой говядины) и сыра, прежде чем приступить к приготовлению начинки из конусов. Возьмите разделочную доску и порежьте мелко лук (1). Затем выложите сливочный сыр в миску и добавить перец белый молотый (2). Затем добавить лук (3).

С помощью шпателя смешайте ингредиенты так, чтобы выровнять хорошо(4) и поместите смесь в кулинарный мешочек, помогите шпателем (5). После этого перейдите к брезаоле. Подготовте ломтики брезаолы на разделочную доску и заверните её соединив концы так, чтобы образовался кулёк, придав форму конуса (6).

В этот момент возьмите кулинарный мешок, заполненный смесью, и заполните конусы брезаолы (7) украсьте тарелку салатом (8) и выложите рожки брезаолы (9) подавайте их своим гостям!

Совет

Вместо брезаолы можно использовать любую другую нарезку, на ваш вкус. Главное, чтобы кусочки были плотными.